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Apple cider reduction

Brown butter + extra ripe bananas + crème fraîche. Denser, more flavourful, stays moist for days.

19x19cm square pan

Cake:

- 125 grammes de noix

Crockpot

Emojoie Macadamia cookies

Cornmeal

Une déclinaison gourmande et boisée de la classique crème anglaise. Les notes caramélisées du sirop d'érable et le parfum de chêne et de vanille du bourbon se marient parfaitement avec les desserts aux noix, aux pommes ou au chocolat.

- 1 cup Fresno or Jalapeño peppers stems removed

- 2 eggs

- Beurre

- 6 king oyster mushrooms (kräuter seitlinger), 'pulled'

- Baking pan/tray: 33 cm x 45 cm

1. Prendre des morceaux sans peau.

Hearty, crunchy snack biscuits reminiscent of Triscuits and artisan crackers, flavoured with fresh rosemary, olive oil, and flaky sea salt.

10 muffins

Ingredients

Apple cider reduction