Pain d'épices
- Beurre: 100gr
- Bicarbonnate: 1 CàC
- Cannelle: 1 CàC
- Clous de girofle: 3
- Farine: 250gr
- Miel: 3 CàS
- Oranges: 2 ou 3
- Sucre: 150gr
- Mélanger farine, sucre, cannelle, bicarbonate.
- Faire bouillir le jus des oranges avec le miel et le beurre et les clous de girofle
- Enlever les clous et mélanger les 2 préparations.
- Faire cuire 50min-1H à four froid à 170°c.